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Lehrberuf Koch/Köchin

im Seminarhotel Schloss Hernstein

Stundenausmaß: 40 Stunden
 
Dienstbeginn: ab September 2019
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
 
Einsatzort: 2560 Hernstein
Ansprechperson: Wolfgang Gaupmann


Das Seminarhotel Schloss Hernstein ist ein reines Seminarhotel, welches ausschließlich für Seminare, Konferenzen und Tagungen zur Verfügung steht. Die stilvolle Anlage und die historischen Räume im Schloss eignen sich auch hervorragend für verschiedenste Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern.
Wir verfügen über 24 teils historische, teils moderne Seminarräume, die unseren Gästen ein ungestörtes Lernen ermöglichen. Übernachten können die Gäste in einem der 74 komfortablen Zimmer.
Im Panoramarestaurant präsentiert und unser Küchenchef gemeinsam mit seinem Team mittags und abends abwechslungsreiche Buffets. An unserer gut sortierten Hotelbar und auf der Terrasse lassen unsere Gäste den Abend ausklingen.
 
www.schloss-hernstein.at
www.facebook.com/SchlossHernstein
 
Aufgabenbereich:
Köche/Köchinnen sind Schöpfer geschmackvoller Gerichte. Der Beruf ist abwechslungsreich und erfordert klares Denken und Phantasie. Zu den Aufgaben eines Koches/einer Köchin gehören unter anderem:
  • Zubereitung von Speisen – Braten, Backen, Kochen, Dünsten und Grillen zählen zu den täglichen Aufgaben
  • dekorativer Aufbau des Buffets
  • geschmackvolles, ansprechendes Anrichten der Teller
Ihre fachliche Kompetenz:
  • abgeschlossene Pflichtschule
  • ausgezeichnete Deutsch- und gute Englisch Kenntnisse
Ihr persönliches Profil:
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • perfekte Umgangsformen
  • Engagement und Flexibilität
  • Liebe zum Detail
Sie sind interessiert?
Bewerben Sie sich bitte bis über unser Online-Bewerbungsformular.
Bei Fragen steht Ihnen die Personalentwicklung der Wirtschaftskammer Wien gerne zur Verfügung:
T +43 1514 50-1090 | W wko.at/wien/karriere
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