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Lehrling Koch/Köchin

im Schloss Hernstein

Schloss Hernstein ist ein historisches Schmuckstück mit einem modernen Gästeanbau inmitten der Schwarzföhrenwälder in Hernstein. Das Schloss hat sich in den letzten Jahren von einem einstigen Jagdschloss der Habsburger zu einem der Top-Seminarhotels in Österreich weiterentwickelt und es geht noch weiter.
Unter dem Motto „Raus aus dem Dornröschenschlaf“ wird eine Neuorganisation angestrebt, welche die Umgebung und die Geschichte mehr ins Hotel einbinden und den Gäste- und Gastronomiebereich für Jedermann öffnen soll.

Ab September 2022 bilden wir wieder Lehrlinge zum Koch/zur Köchin aus.

Ihre zukünftige Rolle:

Köche/Köchinnen sind Schöpfer geschmackvoller Gerichte. Der Erfolg des Gastronomiebetriebes hängt in erster Linie von den Fertigkeiten und dem Können des Kochs/der Köchin ab. Der Beruf ist abwechslungsreich und erfordert klares Denken und Phantasie.

Zu den Aufgaben eines Koches/einer Köchin gehören unter anderem:
  • Zubereitung von Speisen – Braten, Backen, Kochen, Dünsten und Grillen zählen zu den täglichen Aufgaben
  • Dekorativer Aufbau des Buffets
  • Geschmackvolles, ansprechendes Anrichten der Teller
  • Kalkulationen

Die Lehre zum Koch/zur Köchin beträgt 3 Jahre.

Das zeichnet Sie aus:

  • Sie haben Ihre Pflichtschule abgeschlossen?
  • Sie sind kommunikativ und haben Spaß am Umgang mit anderen Menschen?
  • Sie sehen Ihre Zukunft im abwechslungsreichen Tourismus?
  • Sie schätzen ein professionelles Team in ansprechender historischer Arbeitsumgebung?

… dann sind Sie in unserem Team goldrichtig!

Darauf können Sie sich freuen:

  • kostenloser Parkplatz
  • Mitarbeiteressen
  • familiäres Arbeitsklima
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Diversität zeichnet die Wirtschaftskammer Wien aus. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Alter, Beeinträchtigung oder sexueller Orientierung.

Kontaktperson:

Kontaktbild

Mag. Carina Schreiner

T. +43 1 514 50-1392

Ich freue mich über Ihre Online-Bewerbung.
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Dienstort:
2561 Hernstein

Arbeitsausmaß:
Vollzeit

Bruttojahresgehalt:
Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag
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